• -7%
Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny
search
  • Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny

Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny

569,00 Kč
529,17 Kč Sleva 7%
S DPH
Počet
Jediný kus skladem

Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma! Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje. Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin. Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.
(anotace z knizniklub.cz)
9788027134793

Parametry

Autor
P.Baudar
Rok vydání
2022
Nakladatel
Grada Publishing a.s.